La breve storia del capolavoro più famoso e dolce della Sardegna
Se c'è un dolce che racconta la Sardegna in tutta la sua bellezza e varietà, quello è senza dubbio la seada. Impasto di semola, formaggio...
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Sono un appassionato esploratore e conoscitore del mondo dell'ospitalità, della gastronomia e del turismo esperienziale.
Scrivo per condividere la bellezza, la cultura e l'unicità di tutte le destinazioni che mi affascinano di più.
Come ospite del Maverick Café, voglio renderlo un luogo di ispirazione e scoperta, dove le storie vengono conservate e raccontate e dove la finestra offre uno scorcio sul futuro del turismo.
“Non fingere che le cose cambino se facciamo sempre le stesse cose. La crisi è la migliore benedizione che possa capitare a persone e paesi, perché la crisi porta progresso. La creatività nasce dall'angoscia, come il giorno nasce dalla notte oscura. È nella crisi che nascono l'invenzione, la scoperta e le grandi strategie. Chi mai supera la crisi, supera se stesso senza essere superato.
Albert Einstein